Pannkaks-sushi

Titta så läcker och god Fridas pannkaks-sushi ser ut!
För att göra dessa behövs:
Färskost/cream cheese
Honung
Lime
Vaniljsocker
→ Banan + hackade valnötter
→ Granatäpple + gul kiwi
→ Passionsfrukt + grön kiwi
Och ett gäng stekta pannkakor
Blanda cream cheese, honung, lime och vaniljsocker till en röra. Smaka av så det blir lagom sött/syrligt efter din smak. Ta en pannkaka, bre på cream cheese-röran, lägg på vald fyllning och rulla ihop. Se till att bre röran ända ut i kanten men att inte lägga fyllning ända ut, så att kanten kan fästa ordentligt. Skär sedan rullen i bitar om ca 2-3 cm. Lägg upp på ett fat och toppa med sirap, chiafrön och lite av resterande ingredienser.
Passar som festligt tilltugg, på helgbrunchen eller som efterrätt.
Så påhittig och vacker mat!
Taggar: pannkaka, pannkaks-sushi, sushi;

Kommentarer :

#1: Silja

Så smart idé. Ser väldigt gott ut 😛

Svar: Visst är det, :) Tack!
amanda björnwall

skriven
#2: maria

men vilken bra idé!! måste göras nästa brunch :D

Svar: Eller hur! Lite pilligt kanske men väl värt mödan :)
amanda björnwall

skriven

Kommentera inlägget här :