Smoothie med lingon och kanel

En smoothie med julsmaker hittade jag på scandinavian wellness som dessutom tagit så extremt vackra bilder av den... Jag gjorde en liknande variant nu i helgen då Camilla och Maja var här.
För att göra ca 2 portioner av denna smarriga smoothie behövs:
1 dl lingon
2-3 dl kokosmjölk
2 msk havregryn
1 banan
1 msk chiafrön (absolut inte nödvändigt)
2 st dadlar - eller annan sötning, jag använda honung också.
ca 1 tsk malen kanel
Bara att mixa samman alltihop. Glöm inte att smaka av då du har allt kvar i mixern - då är det så lätt att korrigera om det är för surt, smaklöst, sött...
Häll upp i serveringsglas och toppa med exempelvis kokos, kanel och ett par lingon.
Gjorde med havregryn och vanlig mjölk en dag och utan havregryn med kokosmjölk nästa dag. Lika gott båda gångerna. Det är härligt med smoothies, det är ju bara att göra lite som en vill och höfta på av vad som finns hemma. Det blir lite matigare med havregrynen men också en lite grynigare konsistens.
Taggar: Lingon, frukost, kanel, smoothie;

Kommentarer :

#1: emma-Merakibeauty.se

åh vilken härlig blogg, jag blir hungrig!

skriven

Kommentera inlägget här :