Islatte i solsken

publicerat i vardagligt;
Här sitter vi, mitt på Rörstrandsgatan, och sörplar islatte och knaprar på småkakor.

En härlig onsdagseftermiddag, helt enkelt. Sommaren i Stockholm är inte dum, särskilt inte när Frida är här.

återblick och summering

publicerat i vardagligt;
Hej!
Det var ett bra tag sedan sist och för att starta upp detta igen tänkte jag börja med en återblick och summera månaden som gått genom att visa den mat och de måltider som fastnat på min kameralins under uppehållet.
En av de första grillkvällarna i Uppsala med dessa glada två. Vegetariska hamburgare och kall luft.
 
Raskt vidare till den goda brunchen under min möhippa i Umeå. Höjdpunkterna: bubbel & jordgubbar. Bortsett från mitt älskade sällskap förstås.
 
En provbakning av den kaka som kom att bli efterrätt på bröllopet. Recept kommer senare, den är ruskigt god.
 
Min dåvarande fästman, numera man, med en plankstek på Nytorget 6.
 
En supergod lunch på Avion i Umeå då vi uträttade en rad ärenden inför bröllopet. Kan verkligen rekommendera Sen Street Kitchen, ser (här →) att det även finns på två ställen här i Stockholm.
 
Därefter fastnade vi på bild på självaste bröllopet, när vi skar den underbart vackra tårtan som mitt kusinbarn Linn gjort. Fantastiskt god var den också och jag hann sluka två bitar.
 
Åter i Stockholm besökte vi förstås Vapiano igen. Första gången som gifta och det var lika gott som vanligt... om inte lite godare.
 
Som man och hustru verkar livet flyta på ungefär som vanligt. Vi äter exempelvis fortfarande mestadels middagarna vid vardagsrumsbordet och korv och makaroner går lika bra som restaurangmat. Härligt tycker jag.
 
 

Vaniljte från Tokyo

publicerat i tips!, vardagligt;
Dagens frukost. Två rostade brödskivor med kalkon, keso, tomat och gurka plus ett kokt ägg. Till detta drack jag ett vaniljte som Jonas köpt till mig i Tokyo. Det var verkligen gott, vaniljsmak men inte sött - perfektion. "Skräp" i koppen avskyr jag men det blev inget sådant med detta te. Toppbetyg.
Lyckades med ett perfekt ägg för en gångs skull. Måste komma ihåg att göra likadant nästa gång. Kokar alltför ofta på måfå vilket innebär att äggen kan bli lite hursomhelst... Inte så mycket toppbetyg.
Nu måste jag lägga fokus på studierna. Vi hörs när vi hörs. Ät gott så länge.